Exitosa Presentación de El Chef Gourmet Food Truck en Food Truck Fest

Exitosa Presentación de El Chef Gourmet Food Truck en Food Truck Fest

junio 28, 2014 0Comentarios El Chef Gourmet

beverly

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Hola Amigos, Como estan? Espero que bien. Gracias por visitar. Pues si, les platicamos que nos fue muy bien en nuestro debut.
Gracias a todos nuestros amigos #Foodtruckeros que participaron en el @foodtruckfest y tambien a @foodtrucksdf.

Para los que no operan o tiene un Food Truck, les comentamos que tener un, implica estar lidiando con muchos problemas. Antes de salir
de nuestra base en Bellavista Satelite, nos percatamos que nuestro tanque de agua potable del camion, comenzo a tener una fuga por el
snorkel respirador. Desconocemos cual fue el problema, pero tuvimos que comenzar sin nuestro tanque de agua potable, obligandonos a
comprar unos garrafones. Esta agua, basicamente sirve para lavar platos, pero se pueden imaginar estar cocinando sin tener una fuente
de agua limpia. Nada facil.

El Sabado por la mañana, llegamos temprano al Food Truck Fest con domicilio en Division del Norte 3680. Col. Espartaco. Para nosotros que
somos Satelucos pues esto esta cerca de la Chin…. Pero bueno, llegamos, nos acomodaron y comenzamos con todos los arreglos. Nos llevamos
La Chef Gourmet (nuestra camioneta de apoyo una Express Chevrolet que usamos para ir de compras y para apoyar el camion). Bajamos todos los
insumos y una vez que se vacio La Chef Gourmet, pues mandamos a Claudio a comprar varios insumos a Costco, entre ellos la carne de res.

Comenzamos con nuestras ventas alrededor de la 13:00 hrs y hasta las 18: hrs. Las ventas no pararon y pues solo tuvimos lineas y lineas de
gente. Tuvimos un reclamo de una hamburguesa mal cocida, pero de ahi en fuera de los aproximadamente 300 sandwiches, hamburguesas que servimos,
pues la gente gusto de nuestras preparaciones y se los agradecemos de todo corazon.

El Chef Gourmet tiene por objetivo vender alimentos abrosos, con la mejor calidad y con una ganancia decente. Creemos que bajar la calidad para
sacar mas provecho en nuestro margen de utilidad pues es el sintoma de dar patadas de ahogado. Nuestro interes es vender calidad, sabor y que
este gusto pase de boca en boca para que nos incremente el numero de seguidores y podamos estar para ustedes un buen rato.

El dia domingo, llegamos como a las 11:00 hrs (por que El Chef Gourmet FT se quedo a dormir) y comenzamos con el show. Eran como las 14:00 hrs
y todo estaba lento, pero como a las 15:00 hrs las cosas se comenzaron a poner locas. Teniamos lineas y lineas de gente y bueno, finalmente se
nos termino todo todo todo!

Durante el Food Truck Fest vendimos nuestra deliciosa “Hambgourmet ®” con carne 100% de Res, Nuestro Beverly Fig Sandwich de Pera, Prosciutto,
Queso de Cabra con Higo, una delicia creada por nuestro Chef Xavi Mijangos y nuestro delicioso Sandwich de Pull Pork Ahumado con Mezquite,
Aguacate, Cebolla y Lechuga. Tambien servimos Flotantes, Malteadas y Refrescos.

En resumen, un gran evento para nosotros. Muchas Gracias a todos los comensales #foodies #gourmettos #winetos #chulas #nenas #guapos #punketos
#hipsters #desmadrosos #papasymamas #chamacosychamacas que nos visitaron en nuestro debut

Nuestro proximo evento, El USA Food Truck Fest en el Lienzo Charro de Constituyentes Julio 19 y 20 de 2014 de las 12:00 pm a las 18:00 pm

SALUDOS Y GRACIAS POR TOMARTE UNOS MINUTOS PARA LEER

EL CHEF GOURMET !

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